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鳳集食品集團入選農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè) 推動(dòng)中國蛋雞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

 2024-06-15 09:58  來(lái)源: 互聯(lián)網(wǎng)   我來(lái)投稿 撤稿糾錯

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近日,農業(yè)農村部公布了第八批農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)認定名單,鳳集食品集團有限公司成功進(jìn)入該名單。

“農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”是由農業(yè)農村部、國家發(fā)展改革委、財政部、商務(wù)部、中國人民銀行、國家稅務(wù)總局、中國證券監督管理委員會(huì )、中華全國供銷(xiāo)合作總社8個(gè)國家部門(mén)共同認定,是我國農業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)域的最高榮譽(yù)之一。截至目前,我國已認定了八批農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè),入選企業(yè)在打造農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈、構建現代鄉村產(chǎn)業(yè)體系、加快推動(dòng)鄉村全面振興中均發(fā)揮著(zhù)重要的示范帶頭作用。

鳳集食品集團有限公司入選國家重點(diǎn)龍頭企業(yè),與其品牌影響力、產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)帶動(dòng)作用密不可分。鳳集食品成功打造可生食雞蛋品牌——黃天鵝,并連續三年蟬聯(lián)高品質(zhì)雞蛋銷(xiāo)量全國第一。圍繞高品質(zhì)雞蛋上下游產(chǎn)業(yè),近年來(lái),鳳集食品持續在產(chǎn)業(yè)鏈上發(fā)力,耗資10億建立國內首個(gè)可生食雞蛋全產(chǎn)業(yè)鏈,覆蓋高品質(zhì)雞蛋、高品質(zhì)蛋制品及優(yōu)質(zhì)雞苗與青年雞的生產(chǎn)和銷(xiāo)售,構建起一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條完整、自主可控的現代化蛋雞產(chǎn)業(yè)體系。截至2023年,鳳集食品集團年銷(xiāo)售額突破18億元。

引領(lǐng)高品質(zhì)雞蛋發(fā)展,帶動(dòng)蛋雞產(chǎn)業(yè)轉型升級

數據顯示,2022-2023年,黃天鵝在可生食雞蛋品類(lèi)中的銷(xiāo)量為79.6%,位居全國第一??缮畴u蛋的穩步發(fā)展,與消費需求的變化息息相關(guān)。一方面,受新的飲食習慣影響,單面煎、溏心蛋等非全熟的雞蛋烹飪方式被越來(lái)越多人熟知和喜愛(ài),這對雞蛋的安全性提出了更高的考驗;另一方面,都市寶媽等人群對于食品品質(zhì)的要求更加嚴苛,傳統生產(chǎn)模式下的蛋品品質(zhì)顯然已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足。

鳳集食品,成為打破這一產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸的“破局者”。

(《可生食雞蛋》團體標準發(fā)布)

鳳集食品率先從技術(shù)層面入手,瞄準行業(yè)標準進(jìn)行升級,主導建立國內首個(gè)由產(chǎn)、學(xué)、研、商共同參與制定的《可生食雞蛋》團體標準,成為探索中國蛋雞產(chǎn)業(yè)轉型升級的“先鋒”;通過(guò)自建產(chǎn)業(yè)鏈,鳳集將每一個(gè)可能影響雞蛋品質(zhì)的環(huán)節納入到生產(chǎn)管理之中,打通從雞苗、飼料、研發(fā)到生產(chǎn)的全鏈路生產(chǎn)體系。在蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈下游,鳳集食品積極布局蛋品深加工業(yè),充分挖掘雞蛋價(jià)值的延長(cháng)鏈,開(kāi)拓雞蛋在食品加工、餐飲、烘焙等領(lǐng)域的廣泛應用空間。

發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力,建設中國蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值高地

坐落于四川綿陽(yáng)鹽亭縣的鳳集食品一百萬(wàn)只高品質(zhì)蛋雞場(chǎng),在群山環(huán)抱的天然屏障之下,集數字化、智慧化于一體的養殖體系正在運行。自動(dòng)飼養系統、自動(dòng)集蛋系統確保著(zhù)養殖場(chǎng)高效運轉;先進(jìn)的環(huán)控系統,讓養殖環(huán)境恒溫恒濕,最大程度保障蛋雞生活環(huán)境的舒適度。

而這個(gè)養殖場(chǎng),正是鹽亭縣與鳳集食品合力建設中國蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值高地的一個(gè)縮影。

近年來(lái),鹽亭縣圍繞“1623”規劃,一體化推進(jìn)部署創(chuàng )新鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、人才鏈,以黃甸鎮、經(jīng)開(kāi)區為核心,布局文通、富驛等6個(gè)衛星產(chǎn)業(yè)園,23個(gè)產(chǎn)業(yè)功能點(diǎn)。

(鳳集食品百萬(wàn)只高品質(zhì)蛋雞場(chǎng))

作為農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),鳳集食品立足鹽亭,充分發(fā)揮示范帶動(dòng)效應,圍繞“歐洲祖代標準——鳳妮可雞苗”“可生食標準——黃天鵝雞蛋”“高品質(zhì)蛋制品——大師小點(diǎn)”三張特色品牌,通過(guò)多元投入,推進(jìn)建設兩萬(wàn)套天府綠殼、粉殼原種雞場(chǎng),一萬(wàn)套祖代養殖場(chǎng),四十萬(wàn)套父母帶擴繁場(chǎng),兩百萬(wàn)只青年雞場(chǎng)、一百萬(wàn)只高品蛋雞場(chǎng)及有機肥車(chē)間,十二萬(wàn)噸飼料加工廠(chǎng)及蛋品深加工廠(chǎng),并聯(lián)合國內外蛋品專(zhuān)家打造黃天鵝可生食雞蛋研究院、蛋制品加工工程院,為鹽亭縣蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展注入澎湃動(dòng)能。

與此同時(shí),“鳳集集團+農旅公司+村集體經(jīng)濟聯(lián)合發(fā)展公司+專(zhuān)合社+農戶(hù)”的聯(lián)農帶農機制,也壯大了集體經(jīng)濟,帶動(dòng)了數百村民“家門(mén)口”就業(yè),走出了產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力鄉村振興的新路徑。

以科技創(chuàng )新推動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng )新,從而真正轉化為生產(chǎn)力。新質(zhì)生產(chǎn)力的發(fā)展,擘畫(huà)出鹽亭蛋雞產(chǎn)業(yè)現代化、數字化、高標準、高價(jià)值的美好藍圖。攜手?zhù)P集食品,鹽亭不斷“補短板”“拉長(cháng)板”,強鏈、延鏈、補鏈,提升蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈競爭優(yōu)勢,讓蛋雞產(chǎn)業(yè)實(shí)現了從傳統農業(yè)向現代農業(yè)、普通農產(chǎn)品向高端食品、勞動(dòng)密集型向資金技術(shù)型轉變。而作為農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè),扎根于“中國蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值高地”,鳳集食品也必將帶動(dòng)高品質(zhì)雞蛋行業(yè)邁入更廣闊的發(fā)展舞臺。

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